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Date-2018-04-20
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隨著政策制約與國民經濟增速放緩，我國高端餐飲業經歷寒冬。中央八項規定出臺后，三公消費受到抑制，俏江南等高端餐飲公司業績大受影響，只能以賣平價食品自救;互聯網快速發展與國民經濟增速變緩趨勢下，消費者餐飲消費趨向理性，大眾化餐飲市場因此變得火熱，這也壓縮了高端餐飲業的發展空間。
高端餐飲品牌需要尋求差異化發展道路，左右格局認為高端餐廳是高端大氣上檔次的象征，它的消費人群享受高端餐飲消費帶來的身份認同感、心理滿足感以及高端餐飲背后更加完善的服務體驗！我們需要打造品牌差異化認知，在消費者的心智中實現占位，搶占心智資源。為了品牌的發展，高端餐飲企業在獲取高端消費人群的同時要挖掘潛在或次高端人群的消費需求，吸引這部分人群的注意力并促進消費。
以下是國外的高端美食餐廳品牌VI設計，請欣賞！
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