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    ZOYOO 20160314   餐飲:  品牌設計 / 空間設計

    MISS KO 可小姐餐廳品牌形象及空間設計

    Date-2016-03-14
    6484

    Kō小姐是一個極富亞洲風味餐廳位于巴黎最負盛名的區域,這是一個街頭食品、雞尾酒、藝術和音樂相遇創造出獨特的美食體驗的地域。可小姐是未來的亞洲街頭像銀翼殺手年輕、感性神秘,可小姐的肖像是亞洲的傳統和美麗的化身。慶祝刺青紋身的精致工藝,她的全身防護服是專為GBH由Horikitsune,西部唯一的藝術家師從日本大師Horiyoshi III。

     

    設計師菲利普·斯塔克(Philippe Starck)一直被人們譽為"鬼才",不僅因其天馬行空的設計,更源自他獨特的個性.他所有的設計都有著強烈的菲利普·斯塔克印記,充滿著各種元素雜糅之后的異像感,多元而詭異. 可小姐餐廳,是他對自己亞洲印象的又一次奇幻展現.整個餐廳充滿了亞洲味道,各種亞洲標志性的符號被重組和設計,進而融入到這個有著強烈個人風格的餐廳設計之中.在這里,食客無須計較各種"亞洲表達"是否合理,因為這是設計師的"夢境的衍生",是一場私人的空間旅行,這是一次讓人眼花繚亂的表演.

     

     

    著名的法國設計師菲利普.斯塔克(Philippe Starck)去年秋季曾經參與Ma Cocotte餐廳的啟動工作,如今他再度令人大為贊嘆!這一次他負責Miss Kō餐廳的裝潢設計工作,餐廳的名字源于想象中的靈感啟示者——它可以當作解讀這個地方的關鍵,這間兼作餐廳-食堂-茶室-藝術舞臺的地方距離香榭麗舍大街(Champs -Élysées)幾步之遙,位于金三角(triangle d’or)地帶中部。

     

    這里摒棄了一切傳統的裝潢規則,參觀者將驚奇的發現一個非同一般的天地,一切都致力于體現這位想象中的人物Miss Kō,這是一位從未露出真面目的年輕的歐亞混血女性。人們的視線不知該置于何處,500平方米的場地充滿各種堪比一部電影布景的細節和色彩:26米長的吧臺、播放亞洲電視臺節目的屏幕……音樂氛圍也定下基調,配樂略顯癲狂。菜肴則改進了日餐的經典菜肴:鵝肝餃子(gyozasau foie gras)、香煎牛肉(tatakide boeuf)、甚至還有一些日式特色,例如:sashizzas,這是一種由紅金槍魚生魚片、松露油及紫蘇嫩葉制作的迷你披薩,這就是全部內容!

     

     

    案例展示:

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